お子様の好き嫌い
こんにちは朋枝です。
今回は、来店されるお客様のお悩みからひとつ
シェアしてみたいと思います。
お客様の中には、お母様も多く
ご自分よりお子様の事がお悩みという方も多いです。
お客様には許可を頂き、詳細は伏せてこちらにupさせてもらいました。
お悩みは
「いつもイライラしてる」です。
イライラには
トリプトファン
ビタミンC
ビタミンB群
カルシウム(←よく聞きますが、これが不足しても直接イライラにはなりません)
マグネシウム
トリプトフ
が必要といいますが、
「お野菜をほとんど食べず、肉ばかり欲しがるので
焼肉に行けば、牛タンばかり好んで食べる。これはどういう事でしょうね。」「家ではアサリをよく食べるんです。」といったお悩みです。
私も不思議だな～と思って牛タンやアサリの栄養素が必要なんだと、調べました！
そこでびっくり！
牛タンとアサリって栄養豊富だったんです。
牛タンは
たんぱく質
亜鉛
鉄分
ビタミンA、B1、B2、B3(ナイアシン)、B12、Cなど
体作りに欠かせない栄養素が豊富で
また、脂身を含む肉類に比べてカロリーが約1/2
脂肪は1/3程度と低い！
これは、コレステロールや動脈硬化を避けたい中年以上の方にもおすすめでした。
※カロリーが気になる方は、麦飯と一緒にどうぞ～
加えてアサリの栄養素は
鉄
カルシウム
亜鉛、カリウムなどのミネラル
ビタミンB12
タウリンが豊富に含まれていて
高タンパク質で低脂質なヘルシー食材で、貧血予防、免疫力向上、動脈硬化予防などの健康効果が期待できるとの事。
ここで重なっている栄養素が、不足なのではないかと思い、特に亜鉛、鉄とはお伝えしたのですが
調べたら、ビタミンB12も共通してありました！
ちゃんと体が必要な食べ物を求めていらっしゃる事がわかります。
私は栄養の専門家ではないですが
血液型によっても必要な栄養が若干違ってくるとか。
偏って食べてるようでちゃんと必要な物を選んでたんですね！
「血液型別食事法」と呼ばれる考え方では、以下のように栄養素の摂り方のアドバイスが提唱されています。
O型さんはタンパク質を中心に、肉、魚、卵、大豆製品を多く摂り、穀物や乳製品は控えることが推奨されています。
※胃酸の分泌が盛んなため肉の消化能力が高い
逆に摂りすぎ注意
私の周りのO型さんは、お米しっかりのお肉と魚ミックスで食べたい！って方が多いかも～
魚はお刺身が好き！お寿司好き！
A型さんは
野菜（ほうれん草、ブロッコリーなど）、豆類、果物（ベリー類、リンゴなど）を中心にし、魚も適度に摂ることが良い
私の周りのA型さんは、お肉と言えば鶏肉
お年を重ねる毎に、発酵食品がお好きで
蒸し料理や、魚の方が好きな方が多いですね～
B型さんは
筋肉がつきやすい体質とされ、全身をバランスよく使う運動と組み合わせた食事法が提唱されています。
私の周りのB型さんは、お野菜ほぼいらない(お茶やスムージーで充分)お肉好き！が多いです。
特に牛肉でステーキ、焼肉ですね～
AB型さんは
他の血液型に比べて、一般的な食品への耐性が高いとされており、食べられないものは少ないとされています。
私の周りのAB型さんは日によって
今日は牛肉食べたい！今日は野菜中心！と変わる方が多いです。スパイシーな味も好みの方が多いかも。
もしかしたら、お子様の年齢にもよりますが
肉を好む時期はありますが
大人になると少しずつ変わってくるのかも
しれませんね～
それにしても、お子さんが
よく好んで食べる物や食べ合わせに
謎が隠されているかも。
調べてみると新しい扉が開くかもしれませんね。
ではまた次の回で～
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